Sei già esperto nel mondo del caffè e vuoi alzare livello? Questo corso avanzato sulla V60, con la prima torrefazione di caffè specialty di Milano, ti svelerà i trucchi per un'estrazione impeccabile, usando le tecniche e gli strumenti più professionali.

Impara a riconoscere aromi, acidità, difetti e a degustare un buon caffè.

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Impara a riconoscere aromi, acidità, dolcezza e tutte le sfumature che rendono unico un caffè specialty.

Un cupping per mettere alla prova i tuoi sensi! Assaggeremo diversi caffè, esplorando aromi, corpo e aftertaste. Perfetto per chi vuole affinare la degustazione.

Già esperto di caffè? Alza il livello! Un corso avanzato sulla V60 con la prima torrefazione specialty di Milano, per un'estrazione impeccabile con tecniche e strumenti professionali.

Impara le tecniche della latte art e crea cappuccini perfetti.

Impara a riconoscere aromi, acidità, dolcezza e tutte le sfumature che rendono unico un caffè specialty.

Un cupping per mettere alla prova i tuoi sensi! Assaggeremo diversi caffè, esplorando aromi, corpo e aftertaste. Perfetto per chi vuole affinare la degustazione.

Scopri come preparare un espresso perfetto, dalla scelta dei chicchi ai segreti dell'estrazione.

Dalla selezione dei chicchi alla macinatura, fino alle tecniche per preparare espresso e caffè filtro. Un’esperienza completa per chi vuole diventare un esperto di caffè!

Learn to recognize aromas, acidity, sweetness, and all the nuances that make a specialty coffee unique.

Impara le tecniche per preparare il caffè filtro come un professionista, scoprendo la scelta delle attrezzature e del caffè perfetto per ogni occasione.

A cupping session to challenge your senses! We'll taste different coffees, exploring aromas, body, and aftertaste. Perfect for those looking to refine their tasting skills.

Impara le tecniche della latte art e crea cappuccini perfetti.