COLLEZIONE PRESTIGE

Un’esperienza infusa al litchi. Questo caffè nasce da ciliegie sottoposte a fermentazione anaerobica a secco per 3 giorni, con la polpa intatta.

Durante questa fase, vengono aggiunti litchi freschi e lievito enologico nei tini di fermentazione.

Il litchi regala al caffè eleganti note floreali, dolcezza delicata e una piacevole vivacità, mentre il lievito enologico esalta la fermentazione, creando profumi complessi e una profondità aromatica straordinaria.
Il risultato? Una tazza sorprendente, luminosa e ricca di sfumature.

NOTE: Litchi (ovviamente!), lampone, bubble gum e caramello.