
Ana Cecilia è una produttrice di caffè molto conosciuta e, insieme a Lucio Gondim e alla sua famiglia, è proprietaria della São Luiz Estate Coffees, nella regione del Cerrado, Minas Gerais. Questo caffè è vibrante, con note di cioccolato fondente, mirtilli raffinati e fave di cacao, esaltate dal processo di fermentazione indotta. Ideale per un espresso deciso o una moka intensa.
NOTE: fave di cacao, cioccolato fondente salato, frutti di bosco scuri, con intensità di corpo media.
Ana Cecilia è una produttrice di caffè molto conosciuta e, insieme a Lucio Gondim e alla sua famiglia, è proprietaria della São Luiz Estate Coffees, nella regione del Cerrado, Minas Gerais. Questo caffè è vibrante, con note di cioccolato fondente, mirtilli raffinati e fave di cacao, esaltate dal processo di fermentazione indotta. Ideale per un espresso deciso o una moka intensa.
NOTE: fave di cacao, cioccolato fondente salato, frutti di bosco scuri, con intensità di corpo media.