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Copacabana - Brazil
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Questo è un altro ottimo caffè del nostro amico Alexandre, diventato ora uno dei principali produttori nella splendida regione di Caparaó, a Minas Gerais. Questo caffè ti trasporta ai tropici fin dal primo sorso grazie al suo sapore di frutta gialla, alla fermentazione in acqua a 38°C seguita da 15 giorni di essiccazione naturale. È perfetto sia per il filtro che per l'espresso (che raccomandiamo).

Regione: Matas de Minas (MG) - Brasile
Produttore: Alexandre Emerich
Dimensione: 250g
Varietà: Red Cauta 81
Processo di essiccazione: Natural Fruity
Altitudine: 1100 - 1200m 
Note: Melone, cioccolato al latte e camomilla con retrogusto di cereali
Suggerito per: Espresso 

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