14,50€
Questo è un caffè biologico della Finca San Ignacio nella famosa regione del caffè di Cajamarca, in Perù. La regione è conosciuta per il suo sottosuolo, ricco di minerali, con condizioni ideali per la coltivazione del caffè. Qui si può degustare una tazza molto dolce e ricca, con piacevoli note acide come ciliegie e pesche, vaniglia. Sapori di cioccolato e caramello.
Region: Finca San Ignacio
Farmer: San Ignacio, Cajamarca – Perù
Size: 250g
Cultivar: Catimar, Bourbon e Pache
Drying Process: Washed
Altitude: 1500-2000m
Cupping Score: 84
Notes: Blueberries, cherries with a creamy dark choocolate honey body
Suggested for: filter /espresso
| Peso | 0,250 kg |
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